Bartnik podlasia nieprzewanie od 1973 roku

Miód wielokwiatowy – bioróżnorodność to zdrowie

potwierdzone nauką!

Odkryj nasz wyjątkowy Miód Wielokwiatowy, zwany jest esencją różnorodności biologicznej regionu, z którego pochodzi. Bogaty skład znajduje potwierdzenie w licznych badaniach naukowych. Jest to idealny wybór dla całej rodziny, oferujący szerokie spektrum prozdrowotnych korzyści.

Skład i właściwości prozdrowotne w świetle badań

Miód wielokwiatowy charakteryzuje się największą różnorodnością związków bioaktywnych spośród miodów nektarowych, co bezpośrednio wynika z kompleksowego składu botanicznego [1.5]. Jest bogaty w łatwo przyswajalne cukry proste (glukoza i fruktoza), witaminy (m.in. A, C, z grupy B) oraz minerały (potas, magnez, żelazo, krzem) [1.2, 1.7].

Działanie przeciwutleniające i przeciwzapalne

Kluczową rolę odgrywają związki fenolowe, takie jak flawonoidy i kwasy fenolowe. Liczne publikacje naukowe podkreślają ich silne działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające [1.1, 1.5, 3.2].

Działanie to pomaga w walce z wolnymi rodnikami i wspiera ochronę komórek organizmu przed stresem oksydacyjnym [1.4, 1.7].

Wsparcie układu odpornościowego i oddechowego

Miód wielokwiatowy jest tradycyjnie polecany jako naturalny środek wspomagający przy przeziębieniach i infekcjach górnych dróg oddechowych [1.3, 3.2].

Wykazuje właściwości przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe (inhibinowe) [1.7, 3.4], które są szczególnie silne w ciemniejszych, letnich odmianach [1.1, 1.8].
Badania sugerują również właściwości immunostymulujące, w tym wzrost aktywności komórek układu odpornościowego [1.5].

Naturalne wsparcie dla alergików

Miód wielokwiatowy z lokalnych źródeł zawiera pyłki kwiatowe charakterystyczne dla danego regionu. Spożywanie go może pełnić rolę naturalnej desensybilizacji (odczulania), pomagając organizmowi wytworzyć przeciwciała przeciwko alergenom, co może łagodzić objawy kataru siennego i alergicznej astmy oskrzelowej [1.1, 1.4, 1.8, 3.2].

Działanie adaptogenne i aczyszczające

Wsparcie Układu Nerwowego: Publikacje w Journal of Medicinal Food donoszą o działaniu adaptogennym miodu, które może wspomagać tolerancję na stres, łagodzić nerwicę, niepokój i poprawiać jakość snu [1.4, 1.5, 1.8].
Wsparcie Trawienia i Wątroby: Badania wskazują na działanie prebiotyczne miodu, stymulujące wzrost korzystnych bakterii jelitowych (Bifidobacterium i Lactobacillus) [1.5, 1.6]. Ponadto, miód wielokwiatowy wspiera pracę wątroby i pęcherzyka żółciowego [1.1, 1.4].

Zastosowanie

Dzięki swojemu łagodnemu smakowi i zróżnicowanemu aromatowi, miód wielokwiatowy jest idealny do codziennego spożycia:

Jako naturalny słodzik do herbaty (o temperaturze poniżej 40 stC, kawy czy wypieków.
Jako pyszny dodatek do jogurtów, owsianek i musli.
Idealny dla dzieci, wspierający ich odporność [1.4, 3.1].

Źródła Naukowe:

Właściwości przeciwdrobnoustrojowe i fenolowe: Hołderna-Kędzia E, Kędzia B. [1.1, 2.4] (Praca przeglądowa na temat miodów, często cytowana w polskiej literaturze naukowej).
Działanie immunostymulujące i prebiotyczne: Badania dotyczące aktywności biologicznej i składu bioaktywnego (np. Journal of Apicultural Science, Food Chemistry) [1.5].
Miód jako naturalny antygen: Badania nad stosowaniem miodu wielokwiatowego w leczeniu alergii dróg oddechowych [1.1, 1.8].
Wsparcie układu nerwowego: Publikacje dotyczące działania adaptogennego (np. Journal of Medicinal Food) [1.5].